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千裏香餛飩王

福建千裏香餛飩的商業發展,從最初的簡單製作到現 在的預製配方配料製作有一整套的技術及操作手法,此技術更多地迎合了各地群眾的口味,更能適合商業運行,受歡迎的程度更高。千裏香餐飲管理有限公司是一家致力於餐飲項目開發、餐飲連鎖投資、食品研發、特許經營管理的專業性公司。

公司本著“分享美味、分享財富”的經營理念,全國先後有上千多家千裏香餛飩王加盟店順利開業。憑借公司先進的經營理念和誠信、優質的服務,公司在獲取市場的同時,為廣大創業者帶去了中國快餐、小吃行業的巨大財富。

千裏香餛飩起源於我國福建省莆田,在各地學校附近均有分店,但大多是福建人經營。

千裏香餛飩由精練千裏香香料,精製調味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈,餛飩皮薄餡大,晶瑩剔透,口感滑爽,入口清香,回味悠長,是一種特別既有地方特色,又適合全國口味的食品。

餛飩(莆田人也稱扁食)在當地是一道傳統菜肴,逢年過節包餛飩吃在莆田有著悠久的曆史,千裏香餛飩製作方便簡單,有獨特、誘人的香味且味道鮮美,營養豐富,大眾口味,百吃不厭。

許多莆田人就是從小吃著餛飩長大,因此莆田人民對千裏香餛飩有著 深厚的感情。改革開放後,市場經濟帶動了莆田的騰飛,也帶動了莆田人走出家鄉的衝動,於是在上世紀九十年代眾多的莆田人紛紛走出家門,有相當一部分就是選擇千裏香餛飩這個行業。

千裏香餛飩根據福建莆仙民間老師傅的傳統工藝,以手工製作為基礎,結合現代營養學,對餡料進行獨特的調配。而後加入不同的香料,采取特殊工藝、配以精製麵皮包製而成。產品外觀湯清皮透亮、皮薄餡大、晶瑩剔透、口感清爽、入口味香十足,具有養身健胃之功效,深受人們喜愛的著名小吃,創千餘年餛飩曆史之奇。

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